Összetevők
-
1 tk. szárított élesztő
-
1 csomag friss parasztkenyérpl. Seitenbacher
-
40dkg teljes búzakenyérliszt
-
1 ek. repceolaj
-
2 tk. füstös só
-
1 csipet szerecsendió
-
25dkg burgonyakeményítőben gazdag
-
2,6dl víz
Összetevők
Más adagszám:
| 1 tk. szárított élesztő | |
| 1 csomag friss parasztkenyér | |
| 40dkg teljes búzakenyérliszt | |
| 1 ek. repceolaj | |
| 2 tk. füstös só | |
| 1 csipet szerecsendió | |
| 25dkg burgonya | |
| 2,6dl víz |
Lépések
|
1
|
A mosott, hámozott burgonyát vágjuk apróra. Ezután nyomkodjuk ki kézzel a burgonyát. |
|
2
|
Vegyük ki a kenyérkészítő gépből a kenyérformát és a dagasztólapátot, majd helyezzük bele a hozzávalókat. (fentről lefelé sorrend) |
|
3
|
Helyezzük vissza a kenyérformát a kényérkészítő gépbe, zárjuk le a fedelét, állítsuk be az 1-es programot, majd nyomjuk meg az indítógombot. |
|
4
|
Ha a kenyér elkészült, vegyük ki, és hagyjuk lehűlni. |
