Name: Mediterrán quinoa kelkáposzta sütemények tzatziki szósszal recept
Yield: 2 adag
Ingredients: só: 1 tk.; fekete bors: ½ tk.; citromlé: 2 ek.; liszt: 2 ek. univerzális; olívaolaj: 2 ek.; feta sajt: ½ csésze morzsolt; zsemlemorzsa: ¾ csésze finomra őrölt; quinoa: 2 és fél csésze főtt, lehűtött; bébikelkáposzta: 2 csésze; vöröshagyma: ½; gerezd fokhagyma: 2; tojás: 3 nagy; : sütőpapír; fekete bors: ⅛ tk.; olívaolaj: 1 tk.; só: 1 tk.; citromlé: 2 ek.; petrezselyem: ¼ csésze apróra vágott; görög joghurt: 1 csésze; uborka: 1 közepes; fokhagyma: 1 gerezd

Összetevők

Hozzávalók a quinoa pogácsákhoz
1 tk. só
½ tk. fekete bors
2 ek. citromlé
2 ek. univerzális liszt
2 ek. olívaolaj
½ csésze morzsolt feta sajt
¾ csésze finomra őrölt zsemlemorzsa
2 és fél csésze főtt, lehűtött quinoa
2 csésze bébikelkáposzta
finomra aprítva
½ vöröshagyma
apróra kockázva
2 gerezd fokhagyma
préselve
3 nagy tojás
sütőpapír
méretre vágva az AIRFRYER KOSÁRÁBA
Hozzávalók a Tzatziki szószhoz
⅛ tk. fekete bors
1 tk. olívaolaj
1 tk. só
2 ek. citromlé
¼ csésze apróra vágott petrezselyem
1 csésze görög joghurt
1 közepes uborka
kicsi
1 gerezd fokhagyma
préselve

Utasítások

A tökéletes vegetáriánus burger. Ezek a finom pogácsák ízletesek és mennyeiek – hihetetlenül laktatóak. Az egészséges és szuperkönnyű tzatziki szósz recept még istenibbé teszi ezt a szendvicset.

Összetevők

Más adagszám:

Hozzávalók a quinoa pogácsákhoz
	1 tk. só
	½ tk. fekete bors
	2 ek. citromlé
	2 ek. univerzális liszt
	2 ek. olívaolaj
	½ csésze morzsolt feta sajt
	¾ csésze finomra őrölt zsemlemorzsa
	2 és fél csésze főtt, lehűtött quinoa
	2 csésze bébikelkáposzta finomra aprítva
	½ vöröshagyma apróra kockázva
	2 gerezd fokhagyma préselve
	3 nagy tojás
	sütőpapír méretre vágva az AIRFRYER KOSÁRÁBA
Hozzávalók a Tzatziki szószhoz
	⅛ tk. fekete bors
	1 tk. olívaolaj
	1 tk. só
	2 ek. citromlé
	¼ csésze apróra vágott petrezselyem
	1 csésze görög joghurt
	1 közepes uborka kicsi
	1 gerezd fokhagyma préselve

Lépések

1	Tzatziki szósz előkészítése Egy közepes tálban keverjük jól össze az összes hozzávalót.
2	Quinoa sütemények előkészítése Tegyük bele az olívaolajat, a hagymát és a fokhagymát egy alacsony, mikrohullámú sütőben használható tálba. Jól keverjük meg.
3	Helyezze az ételt a sütőbe, majd nyomja meg egyszer az Airfry gombot. Állítsa be az időzítőt 7 percre. Nyomja meg a Start gombot.
4	Amikor megsült, adjuk hozzá az apróra vágott kelkáposztát, és keverjük össze. Helyezze vissza az ételt a sütőbe. (180 °C-os légkeveréses sütő és 1-es kombi sütő esetén nyomja meg 4-szer az airfry/combi gombot a receptben megadott idő beállításához.)
5	Ha kész, hagyjuk hűlni 5 percig (a kelkáposztának élénkzöldnek és puhának kell lennie).
6	Egy nagy keverőtálban keverjük jól össze a tojásokat, a sót, a borsot és a citromlevet.
7	A kihűlt quinoát és fetát keverjük össze a tojásos keverékkel. Ezután adjunk hozzá zsemlemorzsát és lisztet. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a kelkáposztát.
8	Formázzon a keverékből 5 pogácsát (pogácsánként fél csésze quinoás keveréket használjon).
9	Helyezzen sütőpapírt az AIRFRYER KOSARÁRA, majd helyezze a pogácsákat a tetejére.
10	Helyezze a ZOMÁNCTÁLCÁT a sütőbe, majd a GRILLRÁCSOT. Ezután helyezze az AIRFRYER KOSARAT a GRILLRÁCS tetejére. Nyomja meg az AIRFRY gombot egyszer. Nyomja meg a Start gombot.
11	Amikor letelt az idő, fordítsa meg a pogácsákat, majd tegye vissza a sütőbe. Nyomja meg az AIRFRY gombot egyszer. Nyomja meg a Start gombot.
12	Tálaljuk tzatziki szósszal és jó étvágyat!