Összetevők
-
300g kenyérliszt
-
12g cukor
-
5g só
-
4g szárított élesztő
-
kenyérliszta formázáshoz
-
200g víz
Utasítások
Könnyű, egyszerű kenyér a mindennapokra. Próbálja ki a Panasonic kombi mikrohullámú sütőben!
Lépések
|
1
|
A kenyérlisztet, a cukrot, a sót és az instant élesztőt egy tálba tesszük, és jól elkeverjük. |
|
2
|
A közepébe mélyedést készítünk, hozzáadjuk a vizet, és összekeverjük. Amikor a tészta összeállt, vegyük ki a tálból, és tenyerünkkel dagasszuk, amíg a felülete sima nem lesz, kb. 10 percig. |
|
3
|
A tésztából cipót formázunk, tálba tesszük, műanyag fóliával letakarjuk, és 30-40 °C-os sütőben 50-60 percig kelesztjük. |
|
4
|
Vegyük ki a tésztát a sütőből, és helyezzük enyhén lisztezett felületre (a hozzávalók listáján nem szerepel), kézzel nyomjuk ki belőle a levegőt, és vágjuk 7 egyenlő részre. |
|
5
|
A tésztát felfelé fordítva helyezzük a tenyerünkbe, és görgessük golyóvá. |
|
6
|
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 30-40 °C-os sütőben 40-50 percig kelesztjük. |
Loading...
