Összetevők
-
JOGHURTSZÓSZ:
-
10dkg görög joghurt
-
4dkg metélőhagyma
-
2 ek. olívaolaj
-
csipetnyi só
-
csipetnyi bors
-
1 ek. citromlé
-
MENTOLOS, PÉPES ZÖLDBORSÓSZÓSZ:
-
15dkg mélyhűtött zöldborsó
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 ek. menta
-
2 ek. tejföl
-
csipetnyi só
-
csipetnyi bors
Utasítások
Jó lenne valami ropogós?
Próbáljuk ki a halrudacskák hasábburgonyával receptet, amely 15 percig sem tart!
Lépések
|
1
|
Helyezzük a mélyhűtött halrudacskákat és hasábburgonyát a tepsire. Hintsük meg őket olajjal. |
|
2
|
Válasszuk ki a Panasonic kombinált mikró 25. programját (kiolvasztás + mikró + grill), állítsuk be a tömeget (330 g), majd süssük a felső tálcán 13 perc alatt aranybarnára. |
|
3
|
A joghurtos szószhoz: keverjük össze egy edényben a görög joghurtot, metélőhagymát, olajat, sót, borsot és citromlevet. |
|
4
|
A mentolos, pépes zöldborsószószhoz: főzzük a mélyhűtött borsót 5 percig. Dolgozzuk össze egy gerezd fokhagymával, a mentával és a tejföllel. Sózzuk és borsozzuk. |
|
5
|
Tálaljuk az elkészített halrudacskákat és hasábburgonyát melegen a szósszal. |
Loading...
