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Pudding de Turrón

Ingredientes

Indicaciones

Marchando una nueva receta para estas Navidades: un facilísimo pudin de turrón hecho en un Horno Microondas.

Que mejor que tener una estupenda receta de pudin de turrón que puedes hacer en menos de 10 minutos para sorprender a tus invitados, ¿te atreves?

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Pasos

1

Primero batimos los 4 huevos en un bol. Partimos el turrón en trozos pequeños para poder batirlos con facilidad.

2

Añadimos a la batidora el turrón, la leche, los huevos batidos y el azucar. Batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea.

3

Vertemos nuestra mezcla en un molde especial para microondas.

4

Introducimos nuestro molde con la mezcla al microondas durante 8 minutos a máxima potencia.

5

Listo, ya sólo nos queda decorar nuestro Pudin de Turrón con el coco rallado.

Disfruta

Pudding de Turrón

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Ingredientes

Ajustar raciones:
300 gramos Turrón Blando
250 ml leche
4 huevos
50 gramos azúcar moreno
25 gramos coco rallado

Iker Morán

Iker Morán

(Bilbao, 1978) Periodista especializado en gastronomía y fotografía, es responsable de La Gulateca, el blog gastro del diario 20minutos. Apasionado, como buen vasco, por todo lo relacionado con comer y beber, también ejerce de cocinillas a tiempo parcial, también escribe para La Vanguardia y alimenta sus redes sociales de forma compulsiva. Los aficionados a la fotografía también le tienen fichado en Photolari, un nuevo medio del que es cocreador.

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