Ingredientes
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Para la masa:
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1 cucharadita de levadura seca
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400g de harina de trigo de fuerza
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10g de mantequilla
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3/4 de cucharadita de azúcar
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1 3/4 de cucharadita de sal
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2g de Comino
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1g de curcuma
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2g de curry en polvo suave
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150g de
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280g de agua
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PARA EL ADEREZO:
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1-2 cucharadas de sésamo negro
Ingredientes
Para la masa: |
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| 1 cucharadita de levadura seca | |
| 400g de harina de trigo de fuerza | |
| 10g de mantequilla | |
| 3/4 de cucharadita de azúcar | |
| 1 3/4 de cucharadita de sal | |
| 2g de Comino | |
| 1g de curcuma | |
| 2g de curry en polvo suave | |
| 150g de | |
| 280g de agua | |
PARA EL ADEREZO: |
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| 1-2 cucharadas de sésamo negro | |
NOTA: las cantidades de los ingredientes de la receta no son adecuadas para la minipanificadora SD-PN100
Pasos
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1
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Pica los anacardos en trozos pequeños. |
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2
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Coge el recipiente para hacer pan, retira la cuchilla amasadora y agrega todos los ingredientes, salvo los anacardos (en el orden del primero al último). |
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3
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Vuelve a colocar el recipiente para hacer pan en la panificadora, cierra la tapa, selecciona el menú 3 y pulsa el botón de inicio. |
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4
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Transcurridos entre 20 y 25 minutos aproximadamente, la panificadora empezará a emitir un pitido. Esto significa que puedes añadir los anacardos troceados a la masa. Pulsa el botón de inicio para reanudar el proceso. |
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5
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Cuando se haya hecho el pan, sácalo y deja que se enfríe. |
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