Zutaten
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4 Zucchiniin Scheiben geschnitten
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1 rote Zwiebelin Spalten geschnitten
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220g Kirschtomaten
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2 el Olivenöl
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1 tl getrockneter Oregano
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Salz und Pfeffer
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2 el gehackter frischer Dill
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2 el gehackter frischer Schnittlauch
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80g Fetazerkrümelt
Anleitung
Eine lebendige Mischung aus mediterranem Gemüse, leicht gewürzt, für maximales Aroma in minimaler Zeit im Airfryer-Kombinations-Mikrowellengerät von Panasonic zubereiten. Zucchini, rote Zwiebel, rote Paprika und Kirschtomaten in eine Schüssel geben.
Zutaten
| 4 Zucchini | |
| 1 rote Zwiebel | |
| 220g Kirschtomaten | |
| 2 el Olivenöl | |
| 1 tl getrockneter Oregano | |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 el gehackter frischer Dill | |
| 2 el gehackter frischer Schnittlauch | |
| 80g Feta |
Schritte
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1
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Zucchini, rote Zwiebel, rote Paprika und Kirschtomaten in eine Schüssel geben. |
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2
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Mit Olivenöl beträufeln, mit getrocknetem Oregano bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend schwenken, um alles gleichmäßig zu überziehen. |
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3
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Das Gemüse im Airfryer-Korb anordnen. |
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4
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Das Emailleblech direkt auf den Glasdrehteller stellen, den Metallrost daraufsetzen und anschließend den Airfryer-Korb auf dem Metallrost positionieren. |
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5
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Kombination 4 wählen und bei 220 °C + MW 100 für 12 bis 15 Minuten garen, bis das Gemüse zart und leicht geröstet ist. |
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6
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Aus dem Airfryer-Kombinations-Mikrowellengerät nehmen und mit dem gehackten Dill und Schnittlauch vermengen. |
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7
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Mit zerbröseltem Feta bestreuen und warm servieren. |
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