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Ricetta dei mazzetti di asparagi avvolti nel prosciutto

Ingredienti

Introduzione

Teneri asparagi avvolti in prosciutto croccante e cotti con l’impostazione Combinato del forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic per una finitura dorata e un centro perfettamente tenero. Questi piccoli mazzi sono un elegante contorno o antipasto per i pranzi di festa.

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Ingredienti

15 punte di asparagi pulite
10 fette di prosciutto
olio d'oliva spray
pepe nero

Preparazione

1

Dividi gli asparagi in 5 mazzetti da 3 elementi ciascuno.

2

Avvolgi ogni mazzetto con 2 fette di prosciutto, sovrapponendole leggermente per fissarle.

3

Disponi i mazzetti di asparagi in un unico strato sulla teglia per la frittura ad aria e spruzzavi sopra un po' d'olio d'oliva.

4

Posiziona il vassoio smaltato sul piatto girevole in vetro, appoggia sopra la griglia, quindi metti la teglia per la frittura ad aria sulla griglia prima di avviare la cottura.

5

Seleziona la funzione combinazione 4 e cuoci a 220 °C + microonde a 100 W per 7-10 minuti, finché il prosciutto non sarà diventato croccante e gli asparagi non saranno teneri.

6

Insaporisci leggermente con pepe nero e servi caldo.

Buon appetito!

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Ingredienti

15 punte di asparagi pulite
10 fette di prosciutto
olio d'oliva spray
pepe nero