Összetevők
-
75g szárított meggy
-
150g puha magozott aszalt szilva
-
1 1/2 érett banán
-
150g hengerelt jumbo zab
-
40g vegyes magtök, napraforgó, len, szezám
-
60g folyékony méz
-
30g étcsokoládé darabkák
-
30g kakaóbab darabka
-
25g kakaópor
Utasítások
Ezek a szeletek egészségesen elégítik ki a csokoládi iránti vágyat. A cseresznye és a csokoládé az édes és a savanyú finom egyensúlyát biztosítja. A meggy gazdag forrása az egészséget támogató antioxidánsok,ínak az úgynevezett antocianinokak, miközben lényegesen kevesebb cukrot tartalmaznak a cseresznyéhez képest. A kakaódarabok nemcsak a csoki roppanását adják, hanem egészségügyi előnyökkel is járnak. A „természet csokoládéforgácsaként” ismert kakaóbab darabkák nem tartalmaznak adalékokat, például cukrot és zsírt. A kakaódarabkák olyan ásványi anyagokat tartalmaznak, mint a magnézium és a vas. A kiváló minőségű étcsokoládé mellett a szeletek növényi anyagokban, az úgynevezett flavanolokban is gazdagok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és a szív egészségére és a hangulatra gyakorolt potenciális előnyöket jelenleg is kutatják. Végül ezeket a szeleteket természetes módon, aszalt szilvával édesítjük, amely magas rosttartalmú és jótékony hatással van a bélrendszerre. Összességében ezek a szeletek nagy sikerre számíthatnak felnőttek és gyerekek körében is.
Összetevők
75g szárított meggy | |
150g puha magozott aszalt szilva | |
1 1/2 érett banán | |
150g hengerelt jumbo zab | |
40g vegyes mag | |
60g folyékony méz | |
30g étcsokoládé darabkák | |
30g kakaóbab darabka | |
25g kakaópor |
Lépések
1
|
Vágja fel a banánt kis darabokra. A banánt, a zabot és az aszalt szilvát robotgépben aprítsa fel, de azért hagyjon némi textúrát. |
2
|
Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót. Egy tepsit béleljen ki sütőpapírral, és egy lapos késsel kenje rá a keveréket. |
3
|
Tegye be a kombisütőbe, és süsse 160°C-on 50 percig (néhányszor ellenőrizze a szeleteket, hogy ne égjenek meg). |
4
|
Miután megsült, hagyja a rácson kihűlni, majd vágja fel szeletekre. |