Hungary / Magyarország

Feta sajtos sütőtökrizottó

  • 21 perc
  • Egyszerű
  • Vegetáriánus
  • Mikrohullámú sütő

Összetevők

Megosztás

Lépések

1

Vájjuk ki a japán sütőtök magját, hámozzuk meg, majd vágjuk 5×5 mm-ek kockákra. Keverjük az alaplébe a sáfrányt, amíg meg nem színezi.

2

Alaposan keverjük össze a tökbelet, a sáfrányos alaplét, a rizst, a parmezánt, a morzsolt feta sajtot, a kakukkfű friss hajtásairól szedett leveleket, a tejszínt és a sót egy lábasban (például egy jénai edényben).

3

Főzzük mikrohullámmal 16 percen át 600 W teljesítménnyel. Ezután vegyük ki a mikróból, és keverjük bele a vajat, míg bele nem olvad.

4

Tálaljuk a rizottót és a köretet egy kevés friss rukkolával díszítve.

Jó étvágyat!

Feta sajtos sütőtökrizottó

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
12dkg japán sütőtök
1 tk. sáfrány
3,8dl zöldségalaplé
15dkg rizottónak való rizs
4dkg reszelt parmezán
6dkg feta sajt
3-4 kakukkfűhajtás
0,5dl tejszín
½ tk.
1 tk. vaj
1 marék rukkola
Back to top