Zutaten
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300 g Rote Bete
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1 Apfel
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1 Karotte
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3 Orangen
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1 kleines Stück Ingwer
Anleitung
Selbst wenn Rote Bete nicht gerade Ihr Lieblingsgemüse ist, geben Sie der tollen Knolle unbedingt noch eine Chance. Denn ihre immunstärkenden Eigenschaften sind jetzt genau das, was wir brauchen. Mit dem Rote Bete Saft der Food-Blogger Eat this! tanken Sie ganz einfach Provitamin A, diverse B-Vitamine, Vitamin C, Folsäure, Eisen, Zink und noch vieles mehr auf.
Und wie schmeckt’s? Lecker! Denn dank Apfel, Orange und Ingwer schmeckt unser Powerdrink richtig fruchtig-frisch. Die Farbe ist sowieso der Knaller. Das Betanin aus der Rote Bete sorgt nicht nur für das schöne Purpur. Es kann auch Krankheitserreger bekämpfen. So hilft es der körpereigenen Abwehr, z.B. bei Erkältungen schneller wieder die Oberhand zu gewinnen.
Bleiben Sie schön gesund!
Schritte
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1
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Rote Bete (Handschuhe tragen!) und Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. |
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2
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Dann die Möhre waschen und in längliche Stücke schneiden. |
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3
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Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Stücke bei Bedarf nochmal halbieren. |
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4
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Dann einfach alle Zutaten nacheinander in den Entsafter geben. |
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5
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Kurz umrühren und… prost! |
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