Zutaten
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125 g Heidelbeeren
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2 Bananen
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4 EL Joghurt
Anleitung
Ob als leckeres Dessert oder köstliche Erfrischung an heißen Tagen – unser Blueberry Banana Dream geht irgendwie immer. Hier können Sie mit gutem Gewissen schlemmen. Denn die verwendeten Heidelbeeren sind wahre Gesundheitswunder. Sie sind reich an Vitamin C und E, helfen freie Radikale abzufangen und stärken das Immunsystem.
Für unser Rezept können Sie Kulturheidelbeeren ebenso gut verwenden wie selbst gesammelte Heidelbeeren aus dem Wald. Je nachdem, wo Sie wohnen, werden die kleinen dunkelblauen Früchtchen auch als Blau-, Schwarz-, Bick-, Moll- oder Moosbeere angeboten.
Während der Heidelbeer-Saison von Juli bis September schmeckt unser Traum in Blau nach einem Ausflug „in die Heidelbeeren“ gleich doppelt so gut. Die kleineren Wildbeeren sind aromatischer und enthalten besonders viel gesunde Pflanzenfarbstoffe.
Schritte
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1
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Die Bananen schälen und kleinschneiden. |
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2
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Zusammen mit den Heidelbeeren in den Tiefkühlschrank stellen. |
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3
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Das gefrorene Obst in einer Schüssel mit Joghurt vermengen und alles zusammen in den Slow Juicer geben. |
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