Összetevők
-
75dkg burgonya
-
20dkg raclette sajt
-
Csipetnyi só
-
Csipetnyi bors
-
1 ek. olívaolaj
-
25dkg kelbimbó
-
25dkg brokkoli
-
10dkg gránátalmaszem
Utasítások
A téli időszak két legpikánsabb és legízletesebb hozzávalóját egyesíti, a Hasselback burgonyát és a raclette sajtot! Ez a köret könnyen elkészíthető, és minden vendég imádni fogja. Feltálalható egészséges zöldségek mellé helyezve is!
Lépések
|
1
|
Mossuk és szárítsuk meg a burgonyát. Vékony szeletenként, az alsó részt egyben hagyva vagdossuk be a burgonyát. Helyezzük a burgonyákat grilltepsibe. |
|
2
|
Hintsük meg őket sóval, borssal és olajjal. Tegyük mellé ugyanarra a tepsire a brokkolit és a kelbimbókat. |
|
3
|
Süssük 15 percig a Combi 4 programmal (gőz + mikrohullám). |
|
4
|
A brokkolit és a kelbimbókat tegyük át egy másik edénybe. Tegyünk a burgonya bevágásaiba néhány szelet raclette sajtot, majd grillezzük Grill 1 fokozaton tovább 5 percig. |
|
5
|
Szórjunk rá néhány szemet a gránátalmából, és melegen tálaljuk. |
Loading...
