Hungary / Magyarország

Panettone jellegű kenyér

Összetevők

Megosztás

Lépések

1

Egy edényben lassan melegítsük fel a tejet és a vajat, hogy elolvadjon a vaj. A tejnek csak langyosnak szabad lennie. Ha túl meleg lesz a tej, meg kell várni, míg kihűl. Keverjük a tejbe a tojássárgáját és a teljes tojást.

2

Vegyük ki a kenyérsütő gép kenyérformáját, és rakjuk bele a lisztet, a cukrot, a reszelt citromhéjat, egy csipet sót, a narancshéjat, a citromhéjat, mazsolát, mandulabelet, valamint a langyos tejes keveréket.

3

Helyezzük be a formát a kenyérsütő gépbe, csukjuk le a fedelét, majd indítsuk el a 10-es (vékony héjas) sütőprogramot.

4

Ha a panettone jellegű kenyér elkészül, vegyük ki a formából, és várjuk meg, míg meghűl.

Jó étvágyat!

Panettone jellegű kenyér

Összetevők

Más adagszám:
2,5dl tej
7g szárított élesztő
1 tojás
2 sárgája
10dkg vaj
0,5kg búzafinomliszt
10dkg porcukor
1/2 kezeletlen citrom
10dkg narancshéj
10dkg citromhéj
10dkg mazsola
5dkg mandulabél

The Stepford Husband

The Stepford Husband

„Ráébredtem, mennyire szeretek ételfotókat készíteni – hát meg enni.”

Back to top