Poland / Polski

Mus z białej czekolady i aquafaby z malinami

Składniki

Instrukcje

Udostępnij

Kroki

1

Ubijaj aquafabę z kamieniem winnym, używając trzepaczki ręcznego blendera przez 5 minut, aż otrzymasz sztywną masę. Następnie dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści.

2

Rozpuść czekoladę w podwójnym garnku. Wystudź ją w temperaturze pokojowej (ok. 10 minut). Następnie wmieszaj łyżkę ubitej aquafaby do czekolady. Pozostałą część aquafaby delikatnie połącz z czekoladą przy użyciu trzepaczki do blendera.

3

Przełóż mus do misek lub szklanek i wstaw na noc do lodówki.
Przed podaniem udekoruj deser malinami.

Smacznego

Mus z białej czekolady i aquafaby z malinami

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
120ml aquafaby wywar z ciecierzycy lub innych roślin strączkowych
szczypta kamienia winnego w proszku
2 łyżki cukru pudru
100g białej czekolady wegańska
250g malin

The Stepford Husband

The Stepford Husband

„Okazało się, że kocham robić zdjęcia jedzenia prawie tak samo jako jedzenie”.

Back to top

Szukasz inspiracji?

Zapisz się na newsletter Experience Fresh, aby otrzymać nowe przepisy, porady i sztuczki prosto na skrzynkę mailową!