Ingrediënten
-
175g havermout
-
120g bruine suiker
-
¼ tl zout
-
50g zonnebloempitten
-
25g geraspte kokos
-
2 el zonnebloemolie
-
4 el ahornsiroop
-
25g gedroogde veenbessen
-
25g rozijnen
-
25g gedroogde abrikozenfijn gehakt
Instructies
Dit recept is perfect voor peuters en kinderen, maar is eigenlijk prima geschikt voor het hele gezin. Ideaal als de kleintjes zelf leren eten en kennismaken met verschillende smaken en texturen. Ook handig om in grote hoeveelheden te maken en in porties in te vriezen.
Zoete en gezonde granola. Perfect in yoghurt of in combinatie met appel en banaan.
Ingrediënten
175g havermout | |
120g bruine suiker | |
¼ tl zout | |
50g zonnebloempitten | |
25g geraspte kokos | |
2 el zonnebloemolie | |
4 el ahornsiroop | |
25g gedroogde veenbessen | |
25g rozijnen | |
25g gedroogde abrikozen |
Stappen
1
|
Laat de combimagnetron en het bakblik voorverwarmen op hete lucht 150ºC. |
2
|
Meng de havermout, suiker, zout, zonnebloempitten en de kokos met elkaar. Meng de olie en ahornnsiroop en meng goed door het havermoutmengsel. |
3
|
Vet het bakblik lichtjes in en verdeel het havermoutmengsel gelijkmatig over het blik. |
4
|
Laat gedurende 40-45 minuten garen in de combimagnetron (stand hete lucht 150°C) en roer om de 10 minuten om. |
5
|
Giet het gare mengsel in een kom en roer er de veenbessen, rozijnen en abrikozen onder. |