• Home
  • Recepten
  • Volkorenbrood met pecannoten en gedroogde vijgen recept

Volkorenbrood met pecannoten en gedroogde vijgen recept

Ingrediënten

Delen

Ingrediënten

1 tl droge gist
200g sterk volkorenbroodmeel
200g sterk witbroodmeel
20g boter
1 1/2 el suiker
1 3/4 tl zout
300g water
30g pecannoten
70g gedroogde vijgen

Stappen

1

Snijd de gedroogde vijgen en pecannoten in kleine stukjes.

2

Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe, behalve de gedroogde vijgen en noten. (volgorde van boven naar beneden)

3

Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 5 en druk op start.

4

Na ongeveer anderhalf tot twee uur zal de broodbakmachine beginnen te piepen. Nu kun je de gesneden noten en gedroogde vijgen toevoegen aan het deeg. Druk op de startknop om opnieuw te starten.

5

Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen.

Geniet ervan

Beoordeel dit recept

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Laden...

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

1 tl droge gist
200g sterk volkorenbroodmeel
200g sterk witbroodmeel
20g boter
1 1/2 el suiker
1 3/4 tl zout
300g water
30g pecannoten
70g gedroogde vijgen