Ingrediënten
-
1 tl gist
-
500g sterk witbroodmeel
-
1 el suiker
-
1 tl zout
-
1/2 tl kaneel
-
1/2 tl piment
-
1/2 tl nootmuskaat
-
1/2 tl gemalen gember
-
1 el olijfolie
-
320ml water
-
100g geroosterde pompoen of muskaatpompoenin blokjes, gekoeld
-
50g gedroogde veenbessen
-
50g geroosterde pecannoten
Instructies
Zin in iets speciaals? Dit veenbessenbrood met pompoen en pecannoten is een streling voor de tong. Ideaal voor winterse feestjes. Een druk op de knop en klaar… Proberen maar!
Ingrediënten
| 1 tl gist | |
| 500g sterk witbroodmeel | |
| 1 el suiker | |
| 1 tl zout | |
| 1/2 tl kaneel | |
| 1/2 tl piment | |
| 1/2 tl nootmuskaat | |
| 1/2 tl gemalen gember | |
| 1 el olijfolie | |
| 320ml water | |
| 100g geroosterde pompoen of muskaatpompoen | |
| 50g gedroogde veenbessen | |
| 50g geroosterde pecannoten |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
|
1
|
Doe alle ingrediënten (behalve de pecannoten) in de genoemde volgorde in de broodpan. |
|
2
|
Doe de pecannoten in de rozijnen-/notendispenser, als u die hebt, of hou ze opzij tot de machine piept. |
|
3
|
Stel de broodbakmachine in op Basis rozijnen (4 uur) groot formaat. |
Loading...
