Recept voor minestrone met groenten

Ingrediënten

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 courgette
4-5 snijbietbladeren
100g verse bonen
10 cherrytomaten
1 aardappel
1 wortel
½ ui
200g cannellinibonen voorgekookt
1,5l water
zout naar smaak
peper naar smaak
extra virgin olijfolie naar smaak

Stappen

1

Was en snijd de groenten in blokjes, de snijbiet in reepjes en hak vervolgens de ui.

2

Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine (behalve de cannellinibonen, deze voeg je pas tegen het einde toe).

3

Stel de machine in op programma 18 (het jamprogramma) voor 1 uur en 30 minuten.

4

Voeg de cannellinibonen 10 minuten voor het einde van het programma toe.

Geniet ervan

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 courgette
4-5 snijbietbladeren
100g verse bonen
10 cherrytomaten
1 aardappel
1 wortel
½ ui
200g cannellinibonen voorgekookt
1,5l water
zout naar smaak
peper naar smaak
extra virgin olijfolie naar smaak
Back to top