Ingrediënten
-
stukje lamsvleesmet bot
-
zout en pepernaar smaak
-
1 el olijfolie
-
1 teentje knoflook
-
2 takjes tijm
-
2 el dijonmosterd
-
2 tl olijfolie
Instructies
Smaakvolle en toch gemakkelijke lamskotelet bereid met tijm.
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| stukje lamsvlees | |
| zout en peper | |
| 1 el olijfolie | |
| 1 teentje knoflook | |
| 2 takjes tijm | |
| 2 el dijonmosterd | |
| 2 tl olijfolie |
Stappen
|
1
|
Verwarm de oven voor op 200 °C. |
|
2
|
Maak een dun rooster in de huid van het lamsvlees en breng op smaak met zout en peper. |
|
3
|
Leg het lamsvlees met het vel naar beneden op een ovenplaat en giet er olijfolie over. |
|
4
|
Zet hem in het onderste rek van de oven, zet hem 15 minuten in de oven en druk op de startknop. |
Loading...
