Recept voor knapperige BBQ-kipvingers

Ingrediënten

Instructies

Sappige kipvingers bedekt met een pittige barbecue-marinade, vervolgens bedekt met een licht gekruide laag bloem en maïzena voor een knapperig, goudbruin resultaat. Gemakkelijk, populair en ideaal om te dippen of in te wikkelen.

Delen

Ingrediënten

500g kipfilet in dikke repen gesneden
120ml barbecuesaus
60ml kippenbouillon
1 el tomatensaus
1 tl worcestershiresaus
1 el olijfolie
½ kopje gewone bloem
½ kopje maïzena
1 tl knoflookpoeder
1 tl paprikapoeder
Zout en peper, olijfoliespray naar wens

Stappen

1

Meng in een kom de barbecuesaus, kippenbouillon, tomatensaus, worcestershiresaus en olijfolie. Breng op smaak met wat zout en peper.

2

Voeg de kip toe aan de kom en meng tot alles gelijkmatig bedekt is. Laat vervolgens 10 minuten marineren.

3

Meng de bloem, maïzena, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een ondiepe kom.

4

Haal de kip uit de marinade, laat het overtollige vocht eraf druipen en wentel vervolgens elk stukje kip door het bloemmengsel totdat het volledig bedekt is.

5

Leg de gecoate kipvingers in een enkele laag op de airfryerplaat en besproei ze lichtjes met olijfolie. Plaats het rooster op het glazen draaiplateau en plaats de airfryerplaat erop.

6

Bak met Air Fry functie 3 op 220 °C gedurende 12-15 minuten, draai halverwege om, tot ze goudbruin, knapperig en gaar zijn.

7

Laat 2 minuten rusten voor het opdienen.

Geniet ervan

Beoordeel dit recept

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

500g kipfilet in dikke repen gesneden
120ml barbecuesaus
60ml kippenbouillon
1 el tomatensaus
1 tl worcestershiresaus
1 el olijfolie
½ kopje gewone bloem
½ kopje maïzena
1 tl knoflookpoeder
1 tl paprikapoeder
Zout en peper, olijfoliespray naar wens