Ingrediënten
-
8 gele perziken
-
2 bananen
-
4 tl ahornsiroop
-
200ml amandelmelk
-
VOOR 200 ML AMANDELMELK:
-
20g amandelen
-
200ml water
Instructies
Ingrediënten
| 8 gele perziken | |
| 2 bananen | |
| 4 tl ahornsiroop | |
| 200ml amandelmelk | |
VOOR 200 ML AMANDELMELK: |
|
| 20g amandelen | |
| 200ml water | |
Stappen
|
1
|
Een avond voordat je de sorbet serveert: Laat de cashewnoten weken in een kom met water. |
|
2
|
Doe de geweekte amandelen en het water in de slowjuicer, mix het en haal de zelfgemaakte amandelmelk eruit. |
|
3
|
Snijd het fruit in stukjes om het sorbetmengsel te bereiden en gebruik een blender om ze te mengen met ahornsiroop en 100 ml amandelmelk. Bewaar de rest van het zelfgemaakte amandelmelk in de koelkast voor een andere keer. |
|
4
|
Giet het mengsel in de ijsblokjeslade en laat het ongeveer 4 uur in de vriezer liggen (of totdat het volledig is ingevroren). |
|
5
|
Plaats het sorbetfilter in de slowjuicer, voeg de bevroren mixblokjes toe en verwerk ze. |
|
6
|
Doe de sorbet in een kom en druk er licht op om deze samen te persen. |
|
7
|
Gebruik de schep om sorbetballen te maken. |
|
8
|
De sorbet is helemaal klaar. Garneer de sorbet met wat basilicum en wat perzikplakken. |
Laden...
