Netherlands / Dutch

Kip Tikka Masala

  • 50 min.
  • Gemiddeld
  • Magnetron

Ingrediënten

Instructies

Nick Buckland en Penny Coomes zijn Olympische Wintersporters voor Team GB en zij hebben ons een paar leuke recepten doorgegeven voor maaltijden die zij graag eten, met name bij de voorbereiding op de Olympische Spelen.
Een opmerking van het duo: “Dit gerecht vereist veel voorbereiding maar het is eenvoudig om te maken en heel smakelijk. We gebruiken het als weekend traktatie.”

Delen

Stappen

1

Doe de olie, boter en ui in een grote braadpan. Plaats deze op de laagste positie van de magnetron en kook 3 minuten met GEMIDDELDE MAGNETRON.

2

Voeg de pasta toe en kook nogmaals 3 minuten op GEMIDDELDE MAGNETRON.

3

Voeg de kip toe en roer goed zodat deze wordt bedekt. Voeg peper, tomaten en tomatenpuree toe.

4

Dek af en kook op CONVECTOR 160ºC + GEMIDDELDE MICROWAVE gedurende 20 – 30 minuten of tot de kip gaar is. Roer regelmatig om.

5

Haal het deksel er af en voeg de kokosmelk toe. Kook 3 minuten op GEMIDDELDE MAGNETRON om het goed te verwarmen. Voeg kruiden toe en serveer met basmatirijst en naanbrood.

6

Als de saus te dik is, voeg dan een beetje water toe om deze te verdunnen.

Geniet ervan

Kip Tikka Masala

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
5 ml olie
15g boter
1 grote gesneden ui
3 eetlepels tikka masala pasta
4 kippenborsten gesneden in blokjes van 2 ½ cm
1 rode paprika ontzaad en in blokjes gesneden
1 blik met 400g gehakte tomaten
2 eetlepels tomatenpuree
150ml kokosroom
Back to top