Gevulde courgette met feta

  • 20 min.
  • Gemakkelijk
  • GlutenvrijVegetarisch
  • Magnetron

Ingrediënten

Instructies

Smakelijke gevulde courgettes die snel klaargemaakt kunnen worden in de magnetron.

Delen

Stappen

1

Spoel de courgettes af, halveer ze in de lengte en lepel het binnenste gedeelte eruit. Bestrooi met zout en peper.

2

Hak het binnenste gedeelte van de courgette in stukken. Was en halveer de kerstomaten. Halveer de olijven en hak de tijm fijn. Vul de courgettes met de kerstomaten, gehakte courgette en olijven. Verkruimel vervolgens de feta en strooi zowel de kaas als tijm bovenop. Optioneel: voeg wat olijfolie en nog wat kruiden toe.

3

Plaats de gevulde courgettes op een magnetronplaat en bak ze 7-10 minuten op 600 W vermogen in de magnetron.

Geniet ervan

Gevulde courgette met feta

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
4 courgettes
50g zwarte olijven
100g kerstomaten
200g feta
tijm
olijfolie
zout en peper
Back to top