Ingrediënten
-
2 courgettes
-
2 el extra virgin olijfolie
-
Voor de vulling
-
30g broodkruimels
-
20g pijnboompitten
-
3 lente-uitjesfijngehakt
-
1 teentje knoflookgeplet
-
1 el gedroogde tijm
-
20g Parmezaanse kaasgeraspt
Instructies
Deze gestoomde, gegrilde courgettes met smaakvolle topping zijn gezond, vegetarisch, eenvoudig te bereiden en zijn een smaakvolle, vleesvrije keuze voor je volgende diner.
Ingrediënten
| 2 courgettes | |
| 2 el extra virgin olijfolie | |
Voor de vulling |
|
| 30g broodkruimels | |
| 20g pijnboompitten | |
| 3 lente-uitjes | |
| 1 teentje knoflook | |
| 1 el gedroogde tijm | |
| 20g Parmezaanse kaas | |
Stappen
|
1
|
Vul de watertank met vers water. |
|
2
|
Snijd de courgettes door de helft en leg ze met de witte kant naar boven op het grillrooster in de bovenste roosterpositie. Selecteer het programma AUTO STEAM FRESH VEGETABLE en bereid de courgettes. |
|
3
|
Draai de courgettes en besprenkel ze met olie. Selecteer het programma GRILL 1 en bereid ze 5 minuten of totdat ze gegrild zijn. |
|
4
|
Meng olijfolie, broodkruimels, pijnboompitten, lente-uitjes, knoflook, tijm en parmezaanse kaas in een kleine kom. |
|
5
|
Voeg het mengsel toe aan de courgettes en besprenkel ze met de overgebleven olijfolie. |
|
6
|
Selecteer de functie OVEN, verwarm voor op 200° en bereid de courgettes op het grillrooster in de onderste roosterpositie gedurende 10-25 minuten op 200° of totdat ze goudbruin zijn. |
Laden...
