• Home
  • Recepten
  • Recept voor gestoomde zeebrasemfilets en peultjes met citrusboter

Recept voor gestoomde zeebrasemfilets en peultjes met citrusboter

Ingrediënten

  • Voor de vis

Instructies

Hoofdgerecht dat rijk is aan omega3: bereid dit gezonde, smaakvolle recept van gestoomde zeebrasemfilets op een bedje van sinaasappelschijfjes en peultjes met zelfgemaakte citrusboter.

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
½ citroen schil en sap
zout en peper naar smaak
60g boter zacht
200g peultjes
Voor de vis
4 zeebrasemfilets
3 biologische sinaasappels
zout en peper naar smaak
4-6 verse takjes tijm

Stappen

1

Meng water, citroenschil en -sap, zout, peper en boter. Lepel het mengsel op een vel bakpapier en rol het in een cilindervorm. Bewaar het in de koelkast.

2

Leg de peultjes op het grillrooster in de bovenste roosterpositie. Stoom ze met het programma AUTO STEAM FRESH VEGETABLES. (vergeet de watertank niet te vullen van tevoren)

3

Leg de visfilets zodra de peultjes gaar zijn op het grillrooster met sinaasappelschijfjes en takjes tijm. Kruid ze met zout en peper. Selecteer het programma STEAM 1 en bereid de visfilets ongeveer 15 minuten of totdat ze er goed gaar uitzien.

4

Serveer de vis met de groenten en gekruide boterschijfjes.

Geniet ervan

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
½ citroen schil en sap
zout en peper naar smaak
60g boter zacht
200g peultjes
Voor de vis
4 zeebrasemfilets
3 biologische sinaasappels
zout en peper naar smaak
4-6 verse takjes tijm
Back to top