Ingrediënten
-
Voor 2 porties:
-
½ vanillestokje
-
100g pure chocolade
-
100ml melk
-
150g slagroom
-
1 el cacao
-
30g suiker
-
3 eidooiersmaat M
-
20g bruine suiker
-
1 takje basilicum
-
50g aalbessen
-
1 el aardbeienjam
Ingrediënten
Voor 2 porties: |
|
½ vanillestokje | |
100g pure chocolade | |
100ml melk | |
150g slagroom | |
1 el cacao | |
30g suiker | |
3 eidooiers | |
20g bruine suiker | |
1 takje basilicum | |
50g aalbessen | |
1 el aardbeienjam |
Stappen
1
|
Halveer 1 vanillestokje in de lengte en schraap de pit er met een mes uit. Hak de pure chocolade Doe de melk, room, vanillezaden, cacao en de gehakte pure chocolade in een kom. Verwarm op 1000 watt/ong. 90 seconden in de Panasonic magnetron. Roer het geheel daarna, giet door een zeef en laat het iets afkoelen. |
2
|
Verwarm de magnetron voor op 150°C. |
3
|
|
4
|
|
5
|