Ingrediënten
-
1 tl droge gist
-
300g broodmeel
-
1 tl zout
-
20g honing
-
20g boter
-
2 geraspte appels
-
1 el citroensap
-
100ml melk
-
60ml water
-
15g gehakte hazelnoten
-
15g gehakte walnoten
-
15g in de lengte doorgesneden, gepelde amandelen
-
20g krenten
Instructies
Zoet, sappig brood met appelsmaak en gemengde noten.
Ingrediënten
1 tl droge gist | |
300g broodmeel | |
1 tl zout | |
20g honing | |
20g boter | |
2 geraspte appels | |
1 el citroensap | |
100ml melk | |
60ml water | |
15g gehakte hazelnoten | |
15g gehakte walnoten | |
15g in de lengte doorgesneden, gepelde amandelen | |
20g krenten |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Doe het gist in de gistdispenser en de krenten en noten in de rozijnen- & notendispenser. Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de broodpan, in de genoemde volgorde. |
2
|
Selecteer het menu VOLKOREN en de ROZIJNEN-functie (krenten en noten worden automatisch toegevoegd). |
3
|
Verwijder het brood uit de broodpan. |
4
|
Laat het brood afkoelen voor je het serveert. |