Polpette di ceci al forno con avena e semi di zucca Delle polpettine di ceci da intingere in una maionese vegetale sono sempre molto gradite da grandi e piccini! Clicca qui 40 min.
Pane rustico in cassetta con lievito madre Un pane in cassetta, soffice e profumato, realizzato con farine di qualità e pasta madre. Clicca qui 120 min.
Insalata Vinjegret vegan La vera insalata russa si chiama Vinjegret e si prepara con patate, barbabietole, semi e frutta secca. Ecco la mia ricetta tutta... Clicca qui 40 min.
Granola bars con scarti dell’estrattore Si sgranocchiano come snack spezzafame o a colazione con un buon bicchiere di latte di mandorla. Ecco le granola bars preparate... Clicca qui 13 ore.
Pudding con semi di chia e bevanda di mandorla Il pudding con semi di chia, si prepara senza cottura e con gran facilità. Proprio per questo, è un dessert perfetto per chi ha... Clicca qui 120 min.
Tortilla con farina di mandorle e succo di barbabietola In genere noi non acquistiamo tortilla già pronte perché sono fatte con grano o mais, a cui siamo entrambe intolleranti, ma alla... Clicca qui 25 min.
Il meglio della lasagna Un classico della tradizione culinaria italiana, la lasagna, rivisitata in chiave 100% vegetale e con un look rinnovato. Clicca qui 2 ore
Mousse di cioccolato bianco all’aquafaba con lamponi Delizioso dessert al cioccolato bianco e una moderna base all’aquafaba. Clicca qui 20-25 min.