Succo di mela con panna

Ingredienti

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Ingredienti

Numero di porzioni:
8 mele
1 stecca di cannella
1 anice stellato
2 chiodi di garofano
1/2 baccello di vaniglia
2 cucchiai di miele
50g di panna 30% di grassi

Preparazione

1

Lavare le mele in acqua calda ed estrarne il succo con l'estrattore Panasonic a bassa velocità.

2

Scaldare il succo in un pentolino con la cannella, l'anice stellato, i chiodi di garofano, un baccello di vaniglia e il miele. Non far bollire. Coprire il succo di mela caldo e lasciare riposare per 10 minuti.

3

Nel frattempo, montare la panna in una ciotola con una frusta. Versare il succo caldo in due 2 bicchieri (400 ml) e guarnire con la panna.

Consiglio: per una ricetta vegana, sostituire la panna montata preparata con latte vaccino con panna al latte di cocco vegetale.

Buon appetito!

Succo di mela con panna

Ingredienti

Numero di porzioni:
8 mele
1 stecca di cannella
1 anice stellato
2 chiodi di garofano
1/2 baccello di vaniglia
2 cucchiai di miele
50g di panna 30% di grassi

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