Ingredienti
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200g di fichisecchi morbidi
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100g di fiocchi d'avenaintegrali grandi
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60g di semi mistidi zucca, girasole, lino e sesamo
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60g di burro di mandorle
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80g di mieleliquido
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1 cucchiaino di cannella
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20ml di acquacalda
Introduzione
Queste barrette energetiche ai fichi e alle mandorle sono uno spuntino delizioso e ricco di sostanze nutritive da consumare ovunque. Forniscono una carica di energia nelle giornate più impegnative e sono la soluzione perfetta durante l’allenamento. Queste barrette per tutta la famiglia sono ricche di ingredienti nutrienti. Sapevi che i fichi secchi e le mandorle sono una fonte vegetale di calcio e ferro? Il calcio è essenziale nella dieta per la salute di denti e ossa, mentre il ferro svolge un ruolo di supporto del sistema immunitario e aiuta a combattere la stanchezza. Queste barrette sono ricche di fibre grazie ai diversi semi che contengono e forniscono anche un apporto proteico.
Ingredienti
| 200g di fichi | |
| 100g di fiocchi d'avena | |
| 60g di semi misti | |
| 60g di burro di mandorle | |
| 80g di miele | |
| 1 cucchiaino di cannella | |
| 20ml di acqua |
Preparazione
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1
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Frulla metà dell'avena. Taglia i fichi secchi a tocchetti. |
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2
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In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti con 20 ml di acqua calda (versa l'acqua lentamente perché potrebbe non essere necessaria tutta). |
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3
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Fodera una teglia con carta da forno e distribuisci il composto in modo uniforme usando una spatola. Metti la teglia nel forno combinato Panasonic e cuoci a 160 °C per 50 minuti (controlla più volte per assicurarti che le barrette non brucino). |
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4
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Una volta cotto, lascia raffreddare il composto su una griglia, quindi ricavane delle barrette. |
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