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Ricetta della zuppa di broccoli, patate e nasello per bambini

Ingredienti

Introduzione

Convincere i bambini a mangiare i broccoli è un’impresa?
Qualche volta l’entusiasmo dei bimbi scompare alla vista delle verdure, ma questa deliziosa zuppa farà loro cambiare idea!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
1 grossa patata
100g di broccoli
50g di filetto di nasello fresco
30g di crema di riso
50g di piselli cotti
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato

Preparazione

1

Tagliare a pezzi i broccoli.

2

Sbucciare e tagliare a dadini la patata.

3

Riempire il serbatoio dell'acqua del forno a vapore Panasonic DS59.

4

Sistemare broccoli e patate sulla teglia per grill. Selezionare il programma VAPORE 2 (Microonde + Vapore) del forno a microonde combinato e cuocere a vapore per 15 minuti.

5

Aggiungere i filetti di pesce sulla teglia per grill e cuocere a vapore per altri 15 minuti.

6

Aggiungere un po' d'acqua, un cucchiaino di olio e un cucchiaio di parmigiano grattugiato, quindi mescolare insieme verdure e pesce fino a ottenere un composto cremoso.

7

Versare la zuppa in una ciotola e decorarla con piselli cotti e crema di riso, cercando di ottenere la forma di un orsetto.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
1 grossa patata
100g di broccoli
50g di filetto di nasello fresco
30g di crema di riso
50g di piselli cotti
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato