Ingredienti
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200g di farina semintegrale
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150g di farinaT45
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1 bustina di lievito istantaneo
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200g di purée di zucca
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1 cucchiaio di olio d'oliva
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10g di sale
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50/80ml di acqua
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30g di semi di zucca
Ingredienti
| 200g di farina semintegrale | |
| 150g di farina | |
| 1 bustina di lievito istantaneo | |
| 200g di purée di zucca | |
| 1 cucchiaio di olio d'oliva | |
| 10g di sale | |
| 50/80ml di acqua | |
| 30g di semi di zucca |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Versare tutti gli ingredienti nel cestello della macchina per il pane Panasonic, evitando che lievito e sale entrino a contatto. |
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2
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Selezionare il Menu 4 sulla macchina per il pane (pane bianco con ingredienti speciali). Lasciare in funzione la macchina per 4 ore. |
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3
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Controllare l'impasto al primo segnale acustico della macchina e aggiungere acqua o farina all'occorrenza. |
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4
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Alla fine del programma, lasciare raffreddare il pane prima di estrarlo dal cestello. |
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