Ingredienti
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1/2 cucchiaino di lievito secco granulare
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250g di farina integrale
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1/2 cucchiaino di zucchero
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1/2 cucchiaino di sale
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150ml di acqua
Introduzione
Non è mai stato così facile fare un pane pita perfetto! Per ottenerlo, utilizzare il programma della pasta per pizza della macchina per il pane.
Suggerimento! Non lasciare scurire troppo durante la cottura, perché questo tipo di pane viene generalmente scaldato prima di essere servito.
Ingredienti
| 1/2 cucchiaino di lievito secco granulare | |
| 250g di farina integrale | |
| 1/2 cucchiaino di zucchero | |
| 1/2 cucchiaino di sale | |
| 150ml di acqua |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Inserire gli ingredienti nel vano cottura e selezionare il programma della pasta per pizza. |
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2
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Al termine, dividere l'impasto in 4 palline.. Ottenere delle forme ovali di circa 25 cm x 13 cm. Collocare su una teglia da forno. |
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3
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Lasciare lievitare per 8 minuti. Infornare a 240 ˚C/Gas 9 per 6 - 9 minuti. |
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4
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Avvolgere in un canovaccio umido e pulito per mantenere soffice ed elastico. |
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