Ingredienti
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1 cucchiaino di lievito secco granulare
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500g di farina per pane bianco
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1 cucchiaio di zucchero
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1 cucchiaino di sale
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1/2 cucchiaino di cannella
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1/2 cucchiaino di miscela di spezie
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1/2 cucchiaino di noce moscata
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1/2 cucchiaino di zenzero macinato
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1 cucchiaio di olio d'oliva
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320ml di acqua
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100g di zucca arrostita o butternuta cubetti, fredda
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50g di mirtilli rossi essiccati
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50g di noci pecan tostate
Introduzione
Avete voglia di sperimentare sapori diversi? Questo pane con mirtilli rossi, zucca e noci pecan vi stuzzicherà le papille gustative e impressionerà i vostri ospiti durante l’inverno. E tutto con la sola pressione di un pulsante, cosa c’è di meglio?
Ingredienti
| 1 cucchiaino di lievito secco granulare | |
| 500g di farina per pane bianco | |
| 1 cucchiaio di zucchero | |
| 1 cucchiaino di sale | |
| 1/2 cucchiaino di cannella | |
| 1/2 cucchiaino di miscela di spezie | |
| 1/2 cucchiaino di noce moscata | |
| 1/2 cucchiaino di zenzero macinato | |
| 1 cucchiaio di olio d'oliva | |
| 320ml di acqua | |
| 100g di zucca arrostita o butternut | |
| 50g di mirtilli rossi essiccati | |
| 50g di noci pecan tostate |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Versare tutti gli ingredienti nel cestello del pane, ad eccezione delle noci pecan, nell'ordine indicato sopra. |
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2
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Aggiungere le noci pecan nel dispenser per uvetta e frutta secca, se disponibile, in caso contrario tenerle da parte per aggiungerle al segnale acustico. |
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3
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Impostare la macchina per il pane su Base Uvetta (4 ore), grande formato. |
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