Ingredienti
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1 cucchiaino di lievito secco granulare
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400g di farina per pane
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1 cucchiaino e 1/4 di sale
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1 cucchiaino di zucchero
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10g di burro
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1 cucchiaio da tavola di erbe aromatiche italiane miste
-
1/2 cucchiaio da tavola di aglio in polvere
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260ml di acqua
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PER IL RIPIENO
-
1 ciuffetto di prezzemolotritato
-
1 spicchio di agliotritato
-
sale e pepe
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1/2 tazza di olio extravergine di oliva
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200g di mozzarella
-
150g di formaggio cheddar
Ingredienti
| 1 cucchiaino di lievito secco granulare | |
| 400g di farina per pane | |
| 1 cucchiaino e 1/4 di sale | |
| 1 cucchiaino di zucchero | |
| 10g di burro | |
| 1 cucchiaio da tavola di erbe aromatiche italiane miste | |
| 1/2 cucchiaio da tavola di aglio in polvere | |
| 260ml di acqua | |
PER IL RIPIENO |
|
| 1 ciuffetto di prezzemolo | |
| 1 spicchio di aglio | |
| sale e pepe | |
| 1/2 tazza di olio extravergine di oliva | |
| 200g di mozzarella | |
| 150g di formaggio cheddar | |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Mettere tutti gli ingredienti nel vano cottura nell'ordine in cui sono elencati. |
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2
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Selezionare il menu 1, (3 ore e 15 minuti), un programma preimpostato senza opzioni per dimensioni o crosta. |
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3
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Durante la cottura del pane, aggiungere l'olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo, sale e pepe e mescolare bene. |
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4
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Una volta cotto, tagliare il pane a fette spesse. |
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5
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Cospargere salsa all'aglio e prezzemolo e un pizzico di formaggio sulla fetta. |
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6
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Ripetere il passaggio 5 per ogni fetta. |
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7
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Ricomporre la pagnotta e avvolgere con carta stagnola. |
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8
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Cuocere in forno per 25 - 30 minuti a 180 °C. |
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