• Home
  • Ricette
  • Involtini di pollo con purée di patate dolci

Involtini di pollo con purée di patate dolci

Ingredienti

Introduzione

Gusta gli involtini di pollo con purée di patate dolci! Prova a preparare questa deliziosa ricetta con i piccoli elettrodomestici da cucina Panasonic.

Condividi

Ingredienti

Numero di porzioni:
2 manciate di erbe miste ad esempio prezzemolo, basilico, rosmarino ed erba cipollina
4 cucchiai di olio d'oliva
1 limone non trattato
500g di patate dolci
50ml di latte caldo
1 cucchiaio di burro
1 pizzico di noce moscata appena macinata
3 manciate di bietoline
2 cucchiai di semi di sesamo nero
olio di oliva per servire
sale
pepe nero

Preparazione

1

Taglia finemente le erbe aromatiche per gli involtini. Grattugia finemente la buccia di un limone, uniscila al mix di erbe e mescola il tutto con 3 cucchiai di olio di oliva e un pizzico di sale.

2

Disponi le fettine di pollo in un sacchetto per il freezer o tra due fogli di pellicola e stendili con un batticarne. Cospargi due cucchiai del mix di erbe su ogni fettina di pollo, arrotolale e legale con uno spago da cucina. Se ne sei sprovvisto puoi chiudere gli involtini con degli stuzzicadenti.

3

Seleziona l'impostazione 1 della funzione vapore del forno a microonde Panasonic. Sistema gli involtini sulla placca per la cottura a vapore e cuocili per 15 minuti. Lasciali all'interno per mantenerli caldi.

4

Nel frattempo, pela e taglia in tocchetti le patate. Cuocile in acqua salata per circa 10 minuti finché non risultano morbide. Scolale e schiacciale con uno schiacciapatate. Aggiungi alle patate il latte caldo, il burro e la noce moscata e mescola.

5

Disponi un po' di purée su ogni piatto, aggiungi qualche bietolina e completa il tutto disponendo gli involtini di pollo. Condisci con un filo d'olio di oliva e decora con semi di sesamo nero.

Buon appetito!

Involtini di pollo con purée di patate dolci

Ingredienti

Numero di porzioni:
2 manciate di erbe miste ad esempio prezzemolo, basilico, rosmarino ed erba cipollina
4 cucchiai di olio d'oliva
1 limone non trattato
500g di patate dolci
50ml di latte caldo
1 cucchiaio di burro
1 pizzico di noce moscata appena macinata
3 manciate di bietoline
2 cucchiai di semi di sesamo nero
olio di oliva per servire
sale
pepe nero

The Stepford Husband

The Stepford Husband

"Ho scoperto che mi piace scattare foto di ricette, almeno quanto mi piace mangiare".

Back to top

Cerchi nuove idee per la tua cucina?

Registrati alla newsletter Experience Fresh per ricevere nella tua casella email tante gustose ricette e tutti i trucchi per esaltare i tuoi piatti!