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Gamberoni all’aglio cotti al vapore
in stile cinese

Ingredienti

Introduzione

Facile, veloce e gustosissimi: una ricetta dalle note asiatiche per questi gamberi cotti al vapore perfetta in ogni occasione.

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Ingredienti

Numero di porzioni:
20 (240 g) gamberoni grandi freschi
30ml di salsa di soia leggera
5 spicchi d'aglio schiacciati
1 cucchiaino di brandy

Preparazione

1

Estrarre il serbatoio dell’acqua dal forno a vapore combinato, inserire la giusta quantità d’acqua, quindi riporlo nuovamente al suo posto.

2

Lavare accuratamente i gamberoni. In una ciotola mescolare la salsa di soia, l'aglio e il brandy. Disporre i gamberoni in un piatto piano e coprire con il composto alla salsa di soia. Cuocere sulla base del forno con il programma Vapore 1 per 12-17 minuti, finché non avranno assunto un bel colore rosato. Servire caldi.

Buon appetito!

Ingredienti

Numero di porzioni:
20 (240 g) gamberoni grandi freschi
30ml di salsa di soia leggera
5 spicchi d'aglio schiacciati
1 cucchiaino di brandy
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