Ingredienti
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2 fette di pan brioche
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burrod'arachidi
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un pizzico di sale
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1 uovo
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2 cucchiai di latte
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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1 cucchiaino di cannella
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burro
Introduzione
Una deliziosa rivisitazione del classico panino con burro d’arachidi e marmellata, preparata con soffice pan brioche e cotta fino a doratura. Croccante fuori, caldo e ripieno di frutta, è perfetto per la colazione o il brunch.
Abbinalo alle nostre ricette della Marmellata di lamponi e del Pan brioche piccolo per un’esperienza completa: entrambe si preparano infatti con la tua PMC100/101!
Ingredienti
| 2 fette di pan brioche | |
| burro | |
| marmellata di lamponi | |
| un pizzico di sale | |
| 1 uovo | |
| 2 cucchiai di latte | |
| 1 cucchiaino di estratto di vaniglia | |
| 1 cucchiaino di cannella | |
| burro |
Preparazione
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1
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Spalma uno strato di marmellata e burro d'arachidi su una fetta di pan brioche e aggiungivi un pizzico di sale. Copri con l'altra fetta di pane. |
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2
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In una grande ciotola, sbatti l'uovo, il latte, l'estratto di vaniglia e la cannella. |
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3
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Immergi il panino nella pastella e assicurati che ne sia completamente ricoperto. |
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4
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Fai sciogliere una noce di burro in una padella, mettivi il panino e cuocilo a fuoco medio-basso finché un lato non sarà dorato. Quindi capovolgilo e ripeti dall'altro lato. |
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5
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Toglilo dalla padella e buon appetito! |
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