Bálint-napi vérnarancsos pavlova
Ropogós, pillecukor-belsejű pavlovák, amelyeket rusztikus spirálokká formázunk, majd addig sütünk, amíg könnyűek és finomak nem lesznek. Tejszínhabbal és ékszerre emlékeztető vérnaranccsal megszórva romantikus Bálint-napi desszertként kínálhatjuk.



