Összetevők
-
2 lazacszelet
-
2 kis cékla
-
15 dkg kelbimbó
-
1 ek. olívaolaj
-
csipetnyi só
-
csipetnyi fekete bors
-
1 ek. szezámmag
-
1 ek. juharszirup
-
2 ek. szójaszósz
-
2 szelet citrom
-
1 ek. friss kakukkfű
Utasítások
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ázsiai jellegű párolt lazac céklával és kelbimbóval.
Összetevők
Más adagszám:
| 2 lazacszelet | |
| 2 kis cékla | |
| 15 dkg kelbimbó | |
| 1 ek. olívaolaj | |
| csipetnyi só | |
| csipetnyi fekete bors | |
| 1 ek. szezámmag | |
| 1 ek. juharszirup | |
| 2 ek. szójaszósz | |
| 2 szelet citrom | |
| 1 ek. friss kakukkfű |
Lépések
|
1
|
Mossuk meg és vágjuk félbe a kelbimbókat. |
|
2
|
Hámozzuk meg, majd daraboljuk fel a céklát. |
|
3
|
Ízesítsük a zöldségeket szójaszósszal, juharsziruppal, olívaolajjal, sóval, borssal és szezámmaggal. Keverés után COMBI 1 (mikrohullám+grill) programon süssük a zöldségeket 15 percig, illetve amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. |
|
4
|
Töltsük fel a pároló sütő víztartályát. |
|
5
|
Hintsünk a lazacra olívaolajat. Tegyünk rá citromszeletet, friss kakukkfűt és egy csipetnyi sót. Helyezzük a lazacszeleteket a grilltepsibe. COMBI 4 (mikrohullám+grill) programon süssük 18-20 percig, hogy rózsaszínre párolódjon, és a bőre pedig ropogósra süljön. |
Loading...
