Mi lehetne jobb az egyre hidegebb napokon karácsony táján, amikor az ember ki sem mozdul otthonról. mint a bögre forró gyömbérsüti ízű tejeskávé. Egy ilyen forró ital olyan, akár egy ölelés. A koffein biztosítja az energikusságot, míg a pekándió és a gyömbérsüti ízű fűszerek, a fahéj és a gyombér gondoskodnak...
Fedezzük fel a hagyományos osztrák karácsonyi linzer ízletes, de gluténmentes és vegán változatát, amely egyesíti a házi lekvár és a mandula ízvilágát.
A csirkés biryani egy illatos, rétegelt rizses étel, amelyben a puha, fűszeres csirkét aromás basmati rizzsel, sáfránnyal és meleg, egész fűszerekkel ötvözzük. Ez az egytálételes változat minden hagyományos ízt egyesít a rizsfőzőben – tökéletes ünnepi fogásnak vagy melengető családi étkezésnek is. Tálaljuk friss korianderrel, ropogós mandulával és hűsítő joghurttal az...
Ezeket a puha, szaftos és ízletes banános cupcake sütiket könnyedén elkészíthetjük a rizsfőzőnkben. Egy csipet fahéjjal az érett banánt könnyedén átalakíthatjuk egy finom, házi készítésű nassolnivalóvá. Nincs szükség sütőre – csak pároljuk meg, és élvezzük az ízeket!
Ez a vajas csirkés egytálétel magában foglalja a klasszikus fogás gazdag, aromás ízét egy egyszerű, rizsfőzőbarát változatban. A puha csirkecombokat krémes kókuszos-paradicsomos szószban pároljuk, és olyan, melegséget adó fűszerekkel ízesítjük, mint a garam masala, kömény és kardamom. Naan kenyérrel, friss korianderrel és egy kevés joghurttal tálalva olyan melengető ételt kapunk,...
Ezek a fűszeres tonhalas onigirik tökéletes útravaló harapnivalók – a tonhal, japán majonéz és Sriracha krémes keverékét puha japán rövid szemű rizzsel burkoljuk, majd friss újhagymával és pirított szezámmaggal szórjuk meg az extra ízélményért. Egyszerű alapanyagok, merész íz és ellenállhatatlanul laktató.
Ezek a merész és ízletes tacók azért különlegesek, mert a chipotle paprikával fűszerezett sertéshúst rányomkodjuk a mini tortillákra, és ropogósra grillezzük. Élénk, pirított ananászos salsa szósszal és friss káposztasalátával a tetejükön a füstös csípősség, az édesség és a ropogósság tökéletes egyensúlyát nyújtják – ideális választás, ha a barátainkkal vagy a...
Vastag udon tészta, melyet selymes, nyárias, miszós, vajas és parmezános kukoricaszószba forgatunk, majd újhagymával és rengeteg szárított chilipaprikával szórunk meg.
Ropogós, pillecukor-belsejű pavlovák, amelyeket rusztikus spirálokká formázunk, majd addig sütünk, amíg könnyűek és finomak nem lesznek. Tejszínhabbal és ékszerre emlékeztető vérnaranccsal megszórva romantikus Bálint-napi desszertként kínálhatjuk.
Ropogós, taco-fűszeres burgonyahéjak, amelyeket a Panasonic Flex NF-BC1000 Air Fryerben készítünk. Kétféleképpen töltjük: az egyiket fűszeres korianderes fehérbabbal, a másikat pedig füstölt mexikói chorizo morzsával. Végül sajtos burgonyapürével, avokádóval, tejföllel és snidlinggel szolgáljuk fel a tökéletes közös tálat.