Puha, fehérjében gazdag kenyér, lecsöpögtetett túróval, mézzel és olívaolajjal, befejezve a mazsola/dió adagolóból automatikusan adagolt bagel fűszerekkel – sós, fokhagymás és textúrában gazdag. Kenyérsütőgépben összekeverve és sütve. Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 15 perc aktív időt (a túró lecsepegtetésével együtt) és körülbelül 2 óra 10 perc gépi ciklusidőt tartalmaz. A...
Sütés nélküli, fűszeres fehér csokoládés sajttorta-töltelék, puha, halványnarancs színű mocsiba (mochi) csomagolva. Megjegyzés: A recept elkészítése kb. 45 percnyi aktív munkát igényel, amihez hozzájön a sajttorta-töltelék 4 órás hűtése, 30 perctől 2 óráig tartó fagyasztása, a mocsigép kb. 1 óra 5 perces programja, valamint a mocsik 30 perces hűlési ideje....
Ez a frissítő gyümőlcslé tele van immunerősítő összetevőkkel. A mandarin és a piros kaliforniai paprika kiváló C-vitamin-forrás, amely hozzájárul az immunrendszer működéséhez. A zeller magas víztartalommal rendelkezik, és ízletes módon segít fokozni a hidratáltságot. A sárgarépa élénk narancssárga színe a béta-karotin nevű növényi pigmenttől származik. Ez a szervezetben A-vitaminná alakul,...
A megfázás és az influenza szezonja előtt mindenkinek jól jön, ha felturbózza egy kicsit az immunrendszerét. Ez a mediterrán taboulé salátával és felvert fetával készült ízletes párolt lazac a tökéletes módja annak, hogy a szervezetet immunerősítő tápanyagokkal lássuk el. Az olajos halak, például a lazac, egyike azon ételeknek, amelyek az...
Markáns, intenzív kávészorbet, amelyhez ízlés szerint egy kis kávélikőr is adható. A végeredmény könnyű és légies – köszönhetően a fagylaltkészítés utolsó perceiben hozzáadott felvert tojásfehérjének, amely fellazítja az állagot, és megakadályozza, hogy a szorbet kőkeményre fagyjon. Hagyományosan szicíliai stílusban tálalják: behűtött pohárban, lágy tejszínhabbal és brióssal kísérve. Megjegyzés: A recept...
Puha, vajas szicíliai briós – a granita és a fagylalt hagyományos kísérője. A „tangzhong” eljárást alkalmazza, az élesztőt pedig külön futtatjuk fel, így garantált a tészta megkelése – még azok számára is, akik most sütnek először brióst. Megjegyzés: A recept kb. 25 perc aktív munkát igényel, amihez hozzájön az élesztő...
Ez a puha és kellemes banánkenyér érett banánt, meleg fahéjat és rengeteg csokoládédarabot ötvöz. Egy egyszerű, házi készítésű sütemény, amely tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz. Egy extra kényeztető csemegéért párosítsa egy gombóc kávékrémünkkel, amelyet szintén a PMC100/101-ban készít.
Krémes, frissítő és tele kávéízzel, ez a könnyebb, fagyasztott csemege görög joghurtot és túrót ötvöz lágy eszpresszó lecsengéssel. Finom, házi készítésű desszert kávékedvelőknek. Tipp! Emeld új szintre az ízélményt, és tálald meleg, kis csokis banánkenyéren, amit szintén a PMC100/101-adban készítesz!
Élénk, gyümölcsös és csodálatosan egyszerű, ez a házi készítésű málnalekvár tele van bogyós ízekkel. Fogyassza friss kenyéren, pogácsákon vagy töltelékként kedvenc süteményeihez. Extra finomságért készítsen belőle klasszikus brióst frissen sült kenyérrel, a PMC100/101-ban.