Összetevők
-
A TÉSZTÁHOZ:
-
1½ tk. szárított élesztő
-
30dkg búzakenyérliszt
-
5dkg fehér kinoafinomra őrölve
-
1dkg vaj
-
1 tk. cukor
-
2 tk. só
-
5dkg kukoricakeményítő
-
2,75dl víz
-
A SZÓRÁSHOZ:
-
8g őröletlen kinoa
Összetevők
A TÉSZTÁHOZ: |
|
1½ tk. szárított élesztő | |
30dkg búzakenyérliszt | |
5dkg fehér kinoa | |
1dkg vaj | |
1 tk. cukor | |
2 tk. só | |
5dkg kukoricakeményítő | |
2,75dl víz | |
A SZÓRÁSHOZ: |
|
8g őröletlen kinoa |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Lépések
1
|
Őröljük egyenletesen finomra a kionát. |
2
|
Vegyük ki a kenyérkészítő gépből a kenyérformát és a dagasztólapátot, majd helyezzük bele a hozzávalókat. (fentről lefelé sorrend) |
3
|
Helyezzük vissza a kenyérformát a kényérkészítő gépbe, zárjuk le a fedelét, állítsuk be az 1-es programot, majd nyomjuk meg az indítógombot. |
4
|
Ha a kenyér elkészült, vegyük ki, és hagyjuk lehűlni. |