Marhasült

  • 45 perc
  • Közepes
  • BotmixerMikrohullámú sütő

Összetevők

Utasítások

Bélszínből készült marhasült kék sajtos, zellerleveles, tejfölös bagettel.

Megosztás

Lépések

1

Melegítsük elő a mikrohullámú sütőt 120 °C-ra, majd nyomjuk meg a START gombot. Mindkét szeletet sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Egy serpenyőben, olívaolajon pirítsuk a hús mindkét oldalát 1–1 percig. Tegyük át tálcára, és süssük a mikrohullámú sütőben 8 percig. Ha elérte a kívánt mértékben átsült állapotot, hagyjuk állni 5 percig.

2

A botmixerrel keverjük el teljesen a tejfölben a kék sajtot.

3

A hús sütéséhez használt serpenyőbe helyezzünk kis mennyiségű olívaolajat, és süssük benne ropogósra a kenyér mindkét oldalát.

4

A kenyeret tegyük tányérra vagy deszkára. Ezután kenjük meg őket kék sajtos tejföllel. Ezekre helyezzük fel a bélszínszeleteket, ismét kenjük meg kék sajtos tejföllel, és tegyünk rá koktélparadicsomot. Végül díszítsük zellerlevelekkel.

Jó étvágyat!

Marhasült

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
30dkg bélszín 2 db 15 dkg-os szeletre vágva
bors
olívaolaj
10dkg tejföl
5dkg kék sajt, lehetőleg roquefort
12 szelet bagett Vagy cibatta
koktélparadicsom
zellerlevél TIPP: Zellerlevél helyett használható turbolya is.
Back to top