Összetevők
-
30dkg rizsliszt
-
14dkg starch
-
40dkg gluténmentes zabliszt
-
14dkg lágy vaj
-
20dl tej
-
10dkg cukor
-
4 tojás + 1 sárgája
-
csipetnyi só
-
egy tasak élesztő
-
A DÍSZÍTÉSHEZ:
-
cheddarsajt
-
szeletelt sonka
-
lekvár
-
majoránna
-
ricotta sajt
-
sárgabarackbefőtt
-
csokoládédarabkák
-
mentalevél
Utasítások
Gluténmentes kalács két ízletes változatban: próbálja ki ezt a francia kalácsot cheddar sajttal és sonkával, vagy ricotta sajttal és csokoládédarabkákkal!
Összetevők
Más adagszám:
| 30dkg rizsliszt | |
| 14dkg starch | |
| 40dkg gluténmentes zabliszt | |
| 14dkg lágy vaj | |
| 20dl tej | |
| 10dkg cukor | |
| 4 tojás + 1 sárgája | |
| csipetnyi só | |
| egy tasak élesztő | |
A DÍSZÍTÉSHEZ: |
|
| cheddar | |
| szeletelt sonka | |
| lekvár | |
| majoránna | |
| ricotta sajt | |
| sárgabarackbefőtt | |
| csokoládédarabkák | |
| mentalevél | |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Lépések
|
1
|
Egy edényben keverjük össze a hozzávalókat. Öntsük a keveréket a kenyérkészítő gépbe. |
|
2
|
Válasszuk ki a 10-es programot, amely gyúr és süt 1 óra 40 percig. |
|
3
|
Hagyjuk lehűlni. Ezután szeleteljük. |
|
4
|
A sós változatnál: helyezzük a kalácsszeletekre cheddar sajtot, sonkát, málnalekvárt és néhány levél majoránnát. |
|
5
|
Az édes változatnál: helyezzük a kalácsszeletekre ricotta sajtot, sárgabarackbefőttet, csokoládédarabkákat és néhány mentalevelet. |
Loading...
