Gin-bazsalikom Frozen Yogurt

  • 8 óra 10 perc
  • Közepes
  • Vegetáriánus
  • Lassú gyümölcsprés

Összetevők

Utasítások

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
2 csomag bazsalikom
2 organikus lime
4dkg cukor
25dkg joghurt 3,5%-os zsírtartalmú
1dl gin

Lépések

1

Mossunk és szárítsunk meg egy marék bazsalikomot. A többi bazsalikomot vágjuk durvára. A lime külsejét mossuk le forró vízzel, szárítsuk meg, reszeljük le a héját, és nyomjuk ki a levét. Egy edényben keverjük össze a bazsalikomot, a lime reszelt héját, a levét, a cukrot, a joghurtot és a gint. A keveréket 2 jégkockatartóba szétöntve tegyük éjszakára a mélyhűtőbe.

2

Vegyük ki a jégkockákat a formából, és helyezzük a Panasonic MJ-L600 lassú gyümölcsprésbe (a jégkásaadapterrel). Készítsünk belőle 2 gombócot, és helyezzük egy csészébe. Tálalás előtt díszítsük bazsalikomlevéllel.

Ötlet: Nem szereti a bazsalikomot? Használjon helyette petrezselymet vagy francia tárkonyt, amelyek szintén jól illenek a ginhez.

Jó étvágyat!

Gin-bazsalikom Frozen Yogurt

Összetevők

Más adagszám:
2 csomag bazsalikom
2 organikus lime
4dkg cukor
25dkg joghurt 3,5%-os zsírtartalmú
1dl gin
Back to top