Fahéjas tekercs

  • Lájk
  • Megosztás
  • 3 óra 10 perc
  • Egyszerű
  • Vegetáriánus
  • Kenyérkészítő gép

Összetevők

  • TÉSZTATEKERCS:

  • TOVÁBBI HOZZÁVALÓK:

  • MÁZ:

Utasítások

Kézzel elkészíteni egy fahéjas tekercset elég kilátástalannak tűnhet. Ha azonban a tésztakészítés nehezét a gépre bízza, a többi már könnyen megy! A nyerstésztába kedvenc aszalt gyümölcseit belekeverve tetszetős és csodás ízű csemege készíthető.

Megosztás

Összetevők

TÉSZTATEKERCS:
25dkg fehér búzakenyérliszt
1 tk. cukor
½ tk.
2.5dkg vaj
1 tojás
1 ek. sovány tejpor
½ tk. szárított élesztő
1dl víz
TOVÁBBI HOZZÁVALÓK:
1.5dkg vaj
10dkg vegyes aszalt gyümölcs
5dkg lágy barna cukor
1 tk. fahéj
MÁZ:
8dkg porcukor
3 tk. tej
1½ tk. citromlé

Lépések

1

Tegyük a hozzávalókat a kenyérkészítő gépbe az alábbi sorrendbe: fehér búzakenyérliszt, sovány tejpor, cukor, só, vaj,tojás, víz és szárított élesztő.

2

Válasszuk ki a Kenyér alaptészta (Basic Bread Dough) programot, majd nyomjuk meg az indítógombot.

3

A gépből kiemelt tésztát formázzuk hosszúkásra.

4

Tetejét kenjük meg olvasztott vaj, fahéj, lágy barna cukor és aszalt gyümölcsök keverékével.

5

Tekerjük fel a hosszabbik éle mentén, és vágjuk fel 8-10 darabra.

6

A darabokat sütőpapírra kirakva hagyjuk 30 percig kelni.

7

Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra, és süssük őket 15 percig.

8

Tetejét hintsük meg porcukorral.

Jó étvágyat!

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

TÉSZTATEKERCS:
25dkg fehér búzakenyérliszt
1 tk. cukor
½ tk.
2.5dkg vaj
1 tojás
1 ek. sovány tejpor
½ tk. szárított élesztő
1dl víz
TOVÁBBI HOZZÁVALÓK:
1.5dkg vaj
10dkg vegyes aszalt gyümölcs
5dkg lágy barna cukor
1 tk. fahéj
MÁZ:
8dkg porcukor
3 tk. tej
1½ tk. citromlé
Back to top