Összetevők
-
1 csésze sűrített tej
-
1 csésze görög joghurt
-
¼ tk. kardamonpor
-
2 tk. kukoricaliszt
-
Feltétek
-
Eper
-
1 ek. cukor
-
Pirított magvakmorzsolva
-
Mentalevél
Összetevők
Más adagszám:
| 1 csésze sűrített tej | |
| 1 csésze görög joghurt | |
| ¼ tk. kardamonpor | |
| 2 tk. kukoricaliszt | |
Feltétek |
|
| Eper | |
| 1 ek. cukor | |
| Pirított magvak | |
| Mentalevél | |
Lépések
|
1
|
Alaposan keverjük össze a sűrített tejet, a görög joghurtot, a kardamont és a kukoricalisztet. |
|
2
|
A keveréket óvatosan osszuk szét 4 tűzálló edényben. |
|
3
|
Mikrózzuk 2 percig magas fokozaton. 30 másodpercenként ellenőrizni kell, hogy nem készült-e már el. |
|
4
|
Mikrózható edényben mikrózzuk az epret és a cukrot magas fokozaton 8-10 percig. Botmixerrel pürésítsük simára. Tálalás előtt az eperpürét alaposan hűtsük le. |
|
5
|
Tálalhatjuk melegen, vagy még 2 óráig hidegen eperpürével, eperrel, pirított magvakkal és mentalevéllel. |
Loading...
