• Kezdőlap
  • Receptek
  • Bengali Bhappa Doi – joghurtpudding kardamonnal, magvakkal és eperrel

Bengali Bhappa Doi – joghurtpudding kardamonnal, magvakkal és eperrel

Összetevők

  • Feltétek

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
1 csésze sűrített tej
1 csésze görög joghurt
¼ tk. kardamonpor
2 tk. kukoricaliszt
Feltétek
Eper
1 ek. cukor
Pirított magvak morzsolva
Mentalevél

Lépések

1

Alaposan keverjük össze a sűrített tejet, a görög joghurtot, a kardamont és a kukoricalisztet.

2

A keveréket óvatosan osszuk szét 4 tűzálló edényben.

3

Mikrózzuk 2 percig magas fokozaton. 30 másodpercenként ellenőrizni kell, hogy nem készült-e már el.

4

Mikrózható edényben mikrózzuk az epret és a cukrot magas fokozaton 8-10 percig. Botmixerrel pürésítsük simára. Tálalás előtt az eperpürét alaposan hűtsük le.

5

Tálalhatjuk melegen, vagy még 2 óráig hidegen eperpürével, eperrel, pirított magvakkal és mentalevéllel.

Jó étvágyat!

Bengali Bhappa Doi – joghurtpudding kardamonnal, magvakkal és eperrel

Összetevők

Más adagszám:
1 csésze sűrített tej
1 csésze görög joghurt
¼ tk. kardamonpor
2 tk. kukoricaliszt
Feltétek
Eper
1 ek. cukor
Pirított magvak morzsolva
Mentalevél
Back to top