Ingredientes
-
1 cucharadita de levadura seca
-
1 paquete de masa fermentada fresca(por ejemplo, Seitenbacher)
-
400 g de harina de trigo integral
-
1 cucharada de aceite de colza
-
2 cucharaditas de sal ahumada
-
1 pizca de pimienta
-
1 pizca de nuez moscada
-
5 cucharadas de cebollas asadas
-
260 ml de agua
Ingredientes
Ajustar raciones:
1 cucharadita de levadura seca | |
1 paquete de masa fermentada fresca | |
400 g de harina de trigo integral | |
1 cucharada de aceite de colza | |
2 cucharaditas de sal ahumada | |
1 pizca de pimienta | |
1 pizca de nuez moscada | |
5 cucharadas de cebollas asadas | |
260 ml de agua |
NOTA: las cantidades de los ingredientes de la receta no son adecuadas para la minipanificadora SD-PN100
Pasos
1
|
Coge el recipiente para hacer pan, retira la cuchilla amasadora y agrega todos los ingredientes (en el orden del primero al último). |
2
|
Vuelve a colocar el recipiente para hacer pan en la panificadora, cierra la tapa, selecciona el menú 1 y pulsa el botón de inicio. |
3
|
Cuando se haya hecho el pan, sácalo y deja que se enfríe. |